內容大綱
在飯店營運與行政管理工作中,Excel 幾乎是不可或缺的核心工具,從客戶資料管理、營運報表、跨部門資料整合,到分析數據與製作簡報,都高度仰賴 Excel 完成。然而,許多同仁即使每天使用 Excel,仍面臨公式撰寫困難、資料清洗耗時、錯誤難以排查,以及重複性工作無法有效自動化的問題。
另一方面,ChatGPT 等生成式 AI 工具雖已廣為人知,但多數人仍停留在「聊天」或「查資料」的使用層級,無法真正與 Excel 工作整合,導致 AI 看似強大,卻難以實際提升工作效率。本課程正是針對這樣的落差,協助學員建立 AI 與 Excel 的整合應用能力。
課程背景:公部門單位為何迫切需要「AI × Excel」能力?
在飯店營運與行政工作中,Excel 幾乎是每天必用的工具,卻也常成為最耗時的關卡。從客戶資料整理、報表彙整、公式撰寫到跨部門資料分析,許多同仁明明熟悉 Excel 操作,卻卡在「公式太複雜」、「資料清洗太花時間」、「重複性工作無法自動化」。
本次圓山大飯店內訓課程,由阿杰學長帶領同仁重新建立「AI × Excel 工作流思維」,讓 ChatGPT 成為真正能落地執行的工作助理,而不是只會聊天的工具。
課程目標:打造能落地的高效Excel工作能力
本課程以「實際可用、立即落地」為核心目標,協助圓山大飯店同仁掌握正確的 AI 使用觀念與 Excel 整合技巧。透過系統化教學,學員能學會如何讓 ChatGPT 成為輔助分析、撰寫公式、整理資料與除錯的工作夥伴,而非取代人力的黑盒工具。最終目標是大幅縮短工作時間、降低人為錯誤,並提升整體工作品質與效率。
課程內容:AI × Excel × 工作流 的完整整合
課程分成三大核心主題,強調實作與立即應用。
1. 建立 AI × Excel 的正確工作流思維
課程首先帶領學員認識數據分析與工作流程的整體架構,透過清楚的步驟拆解,讓學員理解 ChatGPT 在每一個 Excel 工作階段中可以扮演的角色,從資料準備、處理、分析到成果輸出,建立「先想流程、再用工具」的正確觀念。
2.Excel 公式結構與參照觀念全面強化
透過實務案例,重新梳理 Excel 公式的基本邏輯、函數結構與參照方式,協助學員理解常見錯誤的根本原因,讓 Excel 不再只是複製貼上公式,而是真正看得懂、用得安心的工具。
3.ChatGPT 協助生成與優化 Excel 公式
課程示範如何透過正確的指令設計,讓 ChatGPT 快速生成符合需求的 Excel 公式,並進一步協助優化公式邏輯。學員能學會如何描述問題、提供資料結構,讓 AI 產出的內容可以直接應用於實際工作中。
4.AI 協助資料整理與文字處理實務
針對 Excel 中最耗時的資料清洗工作,如姓名拆解、地址整理、日期與格式轉換等,課程實際示範 ChatGPT 如何大幅縮短處理時間,讓學員體驗 AI 在細節作業上的即戰力。
5.ChatGPT 與 Excel 的錯誤排查與驗證技巧
最後聚焦在實務中最關鍵的除錯能力,透過常見錯誤案例,教導學員如何檢查 AI 生成內容、修正公式錯誤,並建立驗證流程,確保 AI 輔助的結果可靠、可控、可重複使用。
課後成效:圓山大飯店同仁立即看得見的效率提升
完成本次課程後,圓山大飯店同仁能夠清楚掌握 ChatGPT 與 Excel 的整合應用方式,不僅能快速完成原本耗時的資料整理與公式撰寫,也能自行判斷與修正 AI 產出的內容。學員將 AI 視為可被管理與指揮的工作助理,真正落實在日常工作中,達到效率提升、錯誤降低與工作品質全面升級的實際成果。
上完課的學生好評如下:


為什麼越來越多企業單位指定邀請阿杰學長?
企業對於效率、正確性與流程標準化有高度需求,而阿杰學長擅長將複雜的 Excel 函數與 AI 技術,用淺顯易懂的方式拆解成可立即使用的技能。課堂中強調「學員能不能做得出成果」,而非只有工具介紹,因此學員總能在課程中看到立即轉化的成效。
此外,他同時具備 AI 教育、資料處理、Excel 實務、企業合作經驗,並擁有 19,000 名追蹤者的知識型創作者 身分,能將艱深內容轉換成具體案例、流程與 SOP,這讓課程不僅能學會工具,更能學會方法。因此,越來越多公部門機構選擇邀請阿杰學長,打造能真正落地的 AI × 數據工作能力。


企業内訓/校園講座邀約
若貴單位有意規劃:AI × Excel 效率提升課程、 行政流程自動化 、資料處理訓練、 Excel 進階應用、 AI 工具導入。歡迎洽詢阿杰學長(AI 教育講師)將提供最適合的課綱與客製化解決方案。信箱:happymemory.rj@gmail.com
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